amuses bouche

Ingrédients pour une vingtaine de bouchées: 1 pâte feuilletés 150g de gouda (je l'ai acheté déjà coupé en cubes et aromatisé au cumin) 1 boîte de tomates pelées 1 c.c. de vinaigre de framboise 1 c.c. de sucre Herbes de provence Sel, poivre Comment faire?...

Le nouvel an a eu lieu chez nous. J'en ai bien sûr profité pour tester et créer de nouvelles recettes. J'en profite pour vous les faire partager mais surtout pour remercier mes copines qui m'ont aidé à préparer le salé. Ici je ne vais pas vous donner...

Il y a quelques semaines j'ai réalisé un brunch. Enfin je devrai plutôt dire "nous" car tous les convives ont participé à l'élaboration du brunch :) Je ne mettrai pas toutes les recettes car certaines sont déjà publiées sur le blog et d'autres ont été...

Cette recette me vient d'un livre acheté il y a un an et dont je ne m'étais jamais servi Dînette Chic (il y a de nombreux auteurs). C'est une mine d'or pour un apéritif qui en jette, classieux et original. Pour une vingtaine de bouchées: 100g de crackers...

Cette année je fête Noël chez ma belle-famille du coup j'ia organisé un repas de Noël avec ma famille un peu avance. Je vais partager avec vous tout notre repas. Pour commencer je vous propose un amuse-bouche plus que simple et rapide! Mais avant cela...

Ingrédients pour une cinquantaine de pizettes: 1 pâte à pizza De la purée de tomates De l'origan séché Du parmesan râpé Comment faire? Avec un emporte-pièce ou un verre couper des cercles dans la pâte. Etaler de la purée de tomates sur chaque rond de...

Un jour mes parents nous ont fait ces makis pas comme les autres. Une base de pain de mie, une crème à l'aneth et du saumon fumé le tout enrobé de pavot: un délice! Ma mère m'a donné la recette et j'y ai repensé un jour et les voici sur mon blog! Ingrédients...

Ingrédients: Des cures-dents Des tomates cerises Des tomates séchées Des herbes fraîches: coriandre, persil... au choix! Comment faire? Piquer une tomate cerise avec le cure-dents, un morceau de mozza, un quart d'une tomate séchée. Répéter l'opération...

Ce midi je souhaitais faire des beignets de maïs à l amode thaï mais il me manquait la moitié des ingrédients! J'ai donc improvisé d'autres beignets. Ingrédients pour une quinzaine de beignets: 2 oeufs 2 c.s. de crème fraîche 1 c.s. de pâte de curry verte...